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Une recette de saison... Pommes et noix se marient parfaitement!
Les ingrédients : - 4 oeufs - 120g de beurre - 55g de lait - 120g de sucre - 250g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - pommes et noix 
La recette :
Rien de plus simple, je l'ai préparée au Thermomix mais dans un "bon vieux" saladier, ça va aussi! 1 - Mettre dans le bol tous les ingrédients en respectant l'ordre indiqué dans les ingrédients. 2 - Mixer 1 minute, vitesse 7. 
3 - Verser la pâte dans les différents compartiments du moule environ à mi-hauteur.
4 - Eplucher les pommes, les couper en lamelles un peu épaisses et les planter dans la pâte. Puis, parsemer le dessus de cerneaux de noix. 
5 - Enlever le plat du Cake Factory. Déposer la grille puis le moule avec la préparation.
Lorsque l'on cuit avec des moules en silicone, il faut toujours procéder de cette façon. Placer le moule dans le Cake Factory. Programmer "Petits gâteaux P2" pendant 30 minutes. 
En suivant la même recette, j'ai préparé des muffins aux myrtilles.
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