Thermomètre de four

26/01/2009

Comme j'ai des doutes quant à la bonne température de mon four, alors je me suis achetée un thermomètre de four.

Le voici, je l'ai trouvé tout simplement au Centre Leclerc.

Son corps est en inox et en verre. Il supporte les températures allant de 50° à 300°. Il s'accroche à l'intérieur du four.

C'est un ustensile bien pratique qui va me permettre d'obtenir une température plus précise que le thermostat de mon four. Je vais pouvoir contrôler les températures pour des préparations délicates comme les meringues, les tuiles, ....

Attention! ce thermomètre ne doit pas être utilisé dans un four micro-ondes!

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