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LA GUILLAUMETTE
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Blog créé le 31/08/2007

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Pizza au chèvre et aux noix

 29/01/2009

Une savoureuse pizza garnie d'une sauce tomate parfumée au basilic, de rondelles de chèvre et de cerneaux de noix....

Les ingrédients :

- 1 pâte à pizza
- 1 petit bocal de sauce tomates au basilic
- des allumettes de jambon ou de bacon ou de poulet
- 50g de cerneaux de noix
- du parmesan
- du gruyère râpé
- huile pimentée
- herbes de Provence

La recette :

1 - Préchauffez le four th.6 (180°C).

2 -
Etalez la pâte à pizza sur du papier sulfurisé et posez le tout sur une plaque allant au four. Badigeonnez-la de sauce tomates au basilic.

3 - C
oupez le fromage de chèvre en rondelles. 

4 - Répartissez-les sur la pâte à pizza ainsi que les cerneaux de noix. Saupoudrez de parmesan puis de gruyère râpé.

5 -
Versez un filet d'huile pimentée et parsemez d'herbes de provence.

6 -
Enfournez pendant 15 min.



Sortez la pizza du four et servez auissitôt.



Source : mes idées.



 

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