Ingrédients pour 4 personnes :
- 4 cuisses de poulet
- 1 boite d'abricots au sirop
- 1 sachet de soupe à l'oignon (ex : la gratinée à l'oignon de Knorr)
- des amandes effilées
Préparation :
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Disposez 4 cuisses de poulet dans un plat à gratin.
- Ajoutez une boite d'abricots au sirop en conservant le jus.
- Mélangez le sachet de soupe à l'oignon avec le jus des abricots et 1/2
litre de l'eau pour avoir de la sauce.
- Parsemez le plat d'amandes effilées.
- Cuire au four environ 1 heure.
Un petit conseil : la prochaine fois que je ferai cette recette, je mettrai les amandes effilées vers la fin de cuisson car elles sont un peu trop dorées à mon goût! mais ça ne sentait pas le goût du brulé.
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