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Avec un peu de retard.... voilà quelques photos de la préparation de la raclette que nous avons mangée avec nos amis Martine et Patrice.
Je l'avais commandée dans le Jura. Je vous en ai déjà parlé dans l'article "Bons Plans Fromages" (voir lien). 
Il faut la couper... Je sors "le matos"...
Roger me donne un coup de main...
Je reprends les commandes et commence à préparer mes assiettes....
Assortiment de charcuterie coupée très fine, c'est meilleur. Quelques petits cornichons pour la déco et pour terminer, une tranche de jambon cru sur un pique pour la touche finale....
C'est prêt, on peut déguster et se régaler!
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