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Je vous propose cette petite idée de recette qui plaîra beaucoup aux enfants et petits-enfants. C'est tout simple et vite fait. Ca m'arrangeait bien... il me restait du jambon cuit dans le réfrigérateur!
Les ingrédients : - 1 paquet de purée - du jambon cuit - 1 bol de sauce béchamel - 50 g de gruyère râpé - quelques noisettes de beurre - sel et poivre - persil La recette : 1 - Préparer la sauce béchamel. Je la fais toujours avec de la maïzéna. 
2 - Préparer la purée et verser la béchamel dans celle-ci.
3 - Couper votre jambon en petits morceaux. Hacher du persil et l'ajouter ainsi que la moitié du gruyère râpé à la préparation purée-béchamel.
4 - Verser cette préparation dans un plat à gratin ou des plats individuels. Parsemer avec le reste de gruyère râpé et ajouter quelques noisettes de beurre.
5 - Faire gratiner 5 mn à four chaud.
6 - Déguster accompagné d'une bonne salade.
Source : mes idées pour utiliser des restes.... 
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