Je n'ai pas innové pour la recette. J'ai repris celle du clafoutis aux mirabelles. Elle est excellente. Alors, je ne change pas! Voici le lien.
C'est la pleine saison de la rhubarbe et avec 3 pieds au jardin, j'ai de quoi faire. Pirate y a même pris ses quartiers de printemps sous les feuilles..... Les épluchures pour le compost....
Le moule bien graissé et placé au frais comme je vous l'ai conseillé dans mes "Trucs et Astuces".....
Résultat : un excellent dessert pour nous ce week-end.....
Démoulage impeccable! Vous voyez, mon truc est infaillible.....
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