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Comme toutes les recettes de glaces déjà testées avec ma turbine, celle-ci est aussi excellente, très onctueuse et savoureuse à déguster.
Les ingrédients : - 2 bananes vraiment bien mûres - 100g de sucre - 350ml de lait - 100ml de crème fraîche - 100g de fraises 
La recette :
1 - Mixer les bananes, le sucre, le lait et la crème. 2 - Passer le jus pour éliminer toutes traces de grumeaux. 
3 - Mixer légérement le jus et les fraises. Il doit rester des morceaux des fraises.
4 - Turbiner. 
5 - Déguster et décorer de quelques feuilles de menthe....
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