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C'est un petit dessert que j'avais fait à Meschers avant notre départ. Je n'avais pas eu le temps de vous donner la recette. Il est très simple et vite fait. Un régal avec les parfums de ces épices.....
Les ingrédients : - 2 pomelos - 4 cuillères à soupe de miel - de la vanille en poudre - de la noix de muscade en poudre - des amandes effilées 
1 - Couper les pomelos en deux. Détacher chaque quartier à l'aide de la lame d'un couteau.
2 - Saupoudrer chaque moitié de vanille et de muscade en poudre. Napper avec le miel. 
3 - Déposer quelques amandes effilées.
4 - Passer 5 minutes sous le fril du four. Déguster sans attendre.
Ma suggestion : cette douceur peut se déguster en entrée comme en dessert.
Source : Pub Super U. 
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