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J'ai complété mon article.
============================================ Roger a cueilli quelques prunes au jardin. Ne connaissant pas cette variété de prunes qui mûrit en juillet, j'ai déjà fait un petit "essai" de confitures.... 
Après avoir dénoyauté les prunes....
et ajouté du sucre à confiture....
J'ai cuit environ 7 minutes et voilà ma "petite production"!!!
Le bocal à moitié plein a servi de test au p'tit déj du lendemain. Verdict : excellent! Je vais recommencer cette "opération confiture"..... 
Quant aux autres pots, je les ai habillés avec de belles étiquettes et stockés dans mon armoire à confitures de Meschers. 
J'ai fait une nouvelle ration de confitures de prunes.... Les pots sont prêts à étre fermés et étiquetés.
4 pots de confitures de prunes et 4 autres pots parfumés à la cannelle.
Roger a cueilli les dernières prunes aujourd'hui. Une nouvelle ration est prête à être cuite demain!!! 
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28 juillet 2009, encore une nouvelle ration de confitures. Cette fois-ci, ce sera la dernière fois! 
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