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Je ne sais pas si vous vous souvenez, mais j'avais fait du sucre à la lavande en Lorraine. Voici le lien.
Comme dans le jardin de Roger, fleurissent de nombreux pieds de lavande, j'ai eu envie d'en faire aussi ici à Meschers. 
Mais cette fois-ci, j'ai varié la technique. J'ai déjà laissé sécher la lavande dans un vase. Puis, j'ai frotté les fleurs et elles sont tombées très facilement.
J'ai mis une couche de sucre dans un joli pot en verre et je l'ai recouverte de fleurs de lavande.
Et j'ai continué ainsi jusqu'au haut du pot. Voilà le résultat.....
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