Gratin de poulet à la mozzarella et au gruyère |
26/07/2009
|
Rectte originale et rapide à préparer avec un sachet de soupe....
Les ingrédients pour 4 personnes :
- 4 escalopes de poulet
- 2 courgettes
- 1 sachet de soupe "Velours de tomates à la mozzarella" de Knorr
- 100 ml de crème liquide
- gruyère râpé
- sel et poivre du moulin
La recette :
1 - Saler et poivrer les escalopes de poulet et les disposer dans un plat à gratin.
2 - Ajouter sur le poulet les courgettes coupées en dés.
3 - Mélanger le sachet de soupe avec la crème et 200 ml d'eau. Verser le tout sur le poulet.
4 - Saupoudrer de gruyère râpé.
5 - Cuire au four préchauffé à 200° pendant 25 minutes.
6 - Accompagner ce plat de riz nature.
Source : recette au dos du sachet de soupe.