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C'est la pleine saison au jardin pour les courgettes et les tomates. Alors que faire comme petite recette sympa pour utiliser ces ingrédients? Celle-ci, par exemple..... et en plus, elle est light car tous les légumes sont cuits sans graisse!!
Les ingrédients : - quelques tomates, pommes de terre et courgettes. Cela dépend de la taille de votre plat! - de l'huile d'olive - 1 sachet de parmesan - 3 tranches de jambon cru - sel, poivre - quelques pincées de "Secrets d'Arômes Plein Sud" de chez Knorr La recette : 1 - Laver les courgettes et les couper en morceaux pas trop fins. Les cuire une dizaine de minutes au micro-ondes. Il faut qu'elles soient mi-cuites. J'ai épluché ma courgette car, comme elle était assez grosse, la peau était épaisse et j'ai aussi enlevé les pépins. 
2 - Disposer les morceaux de courgettes dans un plat à gratin et les saupoudrer de Secrets d'Arômes de chez Knorr qui va relever le goût assez fade de la courgette.
3 - Faire de même avec les pommes de terre. Les déposer sur les courgettes.
4 - Ebouiillanter les tomates pour les éplucher. Pour moi, cela n'a pas été nécessaire tellement elles sont bien mûres. Ce sont des tomates du jardin de Roger.
5 - Recouvrir les courgettes et pommes de terre avec les tomates. Surtout n'oubliez pas de saupoudrer de Secrets d'Arômes....
6 - Découper le jambon cru en petits morceaux et les déposer sur les tomates.
7 - Saupoudrer de parmesan.
8 - Mettre au four préchauffé à 210° (thermostat 7) pendant une quinzaine de minutes.
9 - J'ai accompagné ce gratin d'une tranche de rôti de porc.
C'était excellent.....
Source : mes idées.... 
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