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Ce fruit n'est bon que s'il est bien mûr. Délicieux cru, il est aussi bon en tarte ou en gâteau. C'est le moment de faire ce gâteau moelleux.....
Les ingrédients : - 40 ml de jus d'orange. Moi, j'ai mis du pineau!!! 
2 - Battre au fouet le beurre avec le sucre et ajouter le jus d'orange. J'ai préféré mettre du pineau rouge!!!! 
3 - Incorporer les oeufs un à un. Tamiser la farine avec la levure et incorporer la progressivement à la préparation. 
5 - Cuire environ 30 minutes. 
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