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LA GUILLAUMETTE
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Blog créé le 31/08/2007

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Petite balade à Metz

 29/10/2009
Comme prévu, mardi midi, j'ai retrouvé Mireille pour un repas entre amies.

Je traverse la Place Saint-Louis pour aller la rejoindre. Cette place était la grande place commerçante de METZ au Moyen âge. 

Elle a été aménagée au 13ème siècle sur les vestiges du rempart romain. Sous les arcades, 60 banquiers lombards étaient installés. C'est pour cette raison qu'avant, elle s'appelait "Place du Change".....

A présent, ces arcades abritent des artisans d'art et des commerces traditionnels.  


Au n° 31 de la place St Louis, un hôtel particulier présente une main de taille conséquente sur sa façade. Cette main date du 19ème siècle et en voici l'histoire.

En 1886, une vive discussion politique opposa le propriétaire de cette maison, M. Maillard, et un certain M. Antoine. Discussion telle que le premier souffleta le second !

L’époque des duels étant révolue, c’est par un procès que s’acheva l’offense, l’offenseur devant payer 100 marks (c’était l’annexion) à sa victime. 100 marks la paire de gifles ? Pourquoi pas !

Toujours est-il que notre M. Maillard fit ajouter cette main à sa façade en souvenir de l’incident.



Nous avons rendez-vous à 12h devant la pâtisserie Fresson. Je passe devant ce magain de primeurs haut en couleurs qui nous rappelle que nous approchons des fêtes de la Toussaint et d'Halloween.....  



J'aperçois notre lieu de rendez-vous : la devanture de cette pâtisserie très réputée....


et très "classe".....


Cet artiste pâtissier a été meilleur ouvrier de France en 2004. La famille est installée sur Metz depuis plus de 3 générations. 

La boutique est superbe. Tout est beau et bon! Ses macarons valent le détour. A l'étage, un salon de thé vous permet de découvrir et déguster toutes les créations originales et exclusives de ce pâtissier.       


Je retrouve Mireille et elle me propose de découvrir un nouveau restaurant qui vient d'ouvrir dans la rue Dupont des Loges. Il se nomme : "La Maison".  


Le cadre me plaît bien, il me fait penser à notre maison de Meschers avec toutes ces pierres apparentes!


Nous choisissons une assiette de charcuterie accompagnée de pommes de terre rôties et fromage blanc. Elle est présentée sur une ardoise. C'est très tendance en ce moment....  

Repas bien sympa avec mon amie.... Nous nous sommes quittées en nous promettant de bientôt nous revoir!



 

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