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Blog créé le 31/08/2007

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Petites courses au magasion Bio Monde

 14/11/2009
Cet après-midi et par un beau soleil... et oui!!!, je suis allée faire quelques courses car figurez-vous que Roger a retrouvé un copain qui était scout avec lui pendant leur tendre jeunesse....
Alors demain soir, en compagnie de son épouse, nous les avons invités à venir boire l'apéritif. Comme les cacahuètes ne sont plus au programme de mes apéritifs, je vais préparer quelques petites choses sympathiques. Voilà un nouvel article en perspective pour mon blog....

Je suis donc allée en courses et me suis arrêtée au nouveau magasin Bio Monde qui a ouvert dans la ZAC d'Augny. Bio Monde est une nouvelle enseigne spécialisée dans la distribution des produits bio. Elle vient d'arriver en terre mosellane.

Comme nous mangeons beaucoup de soupes, nous la parfumons avec du Kelpamare. Il a remplacé sur notre table la bouteille de Maggi.

Ce condiment liquide ne contient aucun élément d'origine animale. Nous l'apprécions à table pour accompagner nos potages, nos bouillons... 
Il se compose de protéines de soja et de maïs hydrolisées, sauce de soja, eau, acidifiants, acide citrique, arôme naturel de persil et livèche, extrait de l'algue marine kelp, extraits végétaux et extrait d'oignons.

Ce produit (grande bouteille) coûte : 6,95€ et contient 500ml. J'ai une petite bouteille que je remplis au fur et à mesure de nos besoins.     



J'ai découvert une nouvelle présentation de bouillon aux légumes : en poudre. Ce produit est 100% végétal.
Ses ingrédients sont : sel de mer, extrait de levure, farine de riz, huile de tournesol, oignons, carottes, céleri, épices (curcuma, macis), persil.
Il est sans réhausseur de goût.

Le pot contient 250g de poudre, ce qui permet de préparer 14 litres de bouillon. Pour cela, il suffit de dissoudre 1 cuillère à soupe dans 1 litre d'eau bouillante. Il peut aussi relever délicieusement nombre de préparations comme les soupes, le riz, les pâtes, les légumes vapeur et les sauces de salade.   

Ce produit coûte : 5€40


Pour mes futures crèmes chantilly, j'ai acheté ce produit : Chantibio dont tous les ingrédients sont d'origine biologique.  
Il permet d'obtenir une crème fouettée onctueuse si vous utilisez de la crème végétale (soja, avoine, amande) ou bien une chantilly qui ne retombe pas si vous utilisez une crème fraîche laitière.
Chaque sachet est une dose pour 200ml de crème.  

Les 2 sachets coûtent : 0,80€.



Et pour terminer, j'ai repris un produit dont je vous ai déjà parlé dans cet article
C'est un mélange de légumes secs qui permet de préparer une excellente soupe minestrone. Nous avons déjà testé. J'ajoute des carottes, un oignon, de l'ail, des poireaux et parfois aussi des saucisses à cuire et nous nous régalons!

Le produit coûte : 2€65 pour 500g de légumes secs.


Hum!.....



 

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