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LA GUILLAUMETTE
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Blog créé le 31/08/2007

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14 novembre 2009, soirée "retrouvailles"

 16/11/2009
Samedi soir, nous avons reçu Marie-Christine et Jean-Paul pour un apéritif dînatoire. 
Jean-Paul et Roger sont des copains de longue date. Ils se sont connus à l'âge de 15 ans à l'époque où ils étaient scouts et faisaient de la spéléologie.....

Pour fêter dignement ces retrouvailles, j'ai concocté des petits plats pour éviter les traditionnels biscuits riches en graisses.

Sur ce set de table improvisé en plateau pour la circonstance, nous avons goûté :

- Verrine de soupe minestrone

- Bouchon au thon au curry

- Verrine aux endives et aux coeurs d'artichauts


Quelques canapés au saumon et au thon à la provençale ont accompagné la suite de notre discussion....


... ainsi qu'un cake au saumon et au citron.  


Gourmands comme nous le sommes, je n'avais pas oublié le dessert qui était une verrine de poire à la sauce carambar....


... et une tarte aux pommes du jardin.



Comment vite rajeunir? sortir les vieux albums photos des placards... et vous remémorer tous ces souvenirs de jeunesse!!!

Apparemment, cela fait sourire.....



et les commentaires vont bon train!



Nous avons été gâtés. J'ai eu un beau bouquet de fleurs et Roger une bonne bouteille de vin "Château Margaux" 2007.

Merci Marie-Christine et Jean-Paul pour vos délicates attentions.



 

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