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Cette façon d'utiliser les restes de poulet serait des plus classiques si le curry ne venait pas relever et parfumer si agréablement ce plat très simple et rapide à préparer!
- des restes de poulet cuit
- huile d'olive - 1 oignon - des champignons - 1 brique de lait Gloria - du curry - sel et poivre du moulin 
1 - "Dépiauter" les restes de votre poulet et les couper en petits dés.
2 - Dans une poêle, faire revenir dans un peu d'huile d'olive, un oignon coupé et les dés de poulet.
3 - Pour préparer votre sauce, privilégier le lait Gloria à la crème fraîche. Lire l'encart bleu sur la brique!
4 - Verser le lait Gloria et ajouter les champignons. Ne faites pas comme moi... qui les ai oubliés!!!!
5 - Saupoudrer de curry selon votre goût. Laisser mijoter quelques instants et c'est prêt! 
Pendant que vous préparez cette recette, faites cuire du riz basmati qui servira d'accompagnement à ce plat.
Servez et vous allez vous régaler! Source : mes p'tites idées..... 
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