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Le pudding est une spécialité du Nord et de l'Est de la France.
Partons à la découverte du pudding "Impérial"! C'est une crème dessert onctueuse au bon goût de vanille dont la préparation est non sucrée. Il est sans colorant artificiel et sans conservateur. Très facile à préparer, vous allez obtenir en 5 minutes un savoureux dessert. 
- 1 sachet de pudding Powder vanille non sucré
- 1/2 litre de lait 1/2 écrémé - 60g de sucre fin - des cerises aîgres dénoyautées de mon congélateur ou tout autre fruit selon vos envies. 
1 - Mélanger le sachet de pudding à 5 cuillères de lait froid. 
4 - Mettre les cerises dénoyautées dans le fond des ramequins. 
5 - Verser le pudding sur les cerises et mélanger délicatement.
6 - Servir bien froid. J'ai une confidence gourmande à vous faire..... Excellent ce petit dessert! 
Source : mes idées.
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