Ingrédients :
- 2 verres de crème
- 1/2 bouquet de persil haché fin
- 4 c à soupe de purée de tomate
- 4 c à soupe de parmesan râpé
- un peu de noix de muscade
- Poivre et sel selon goût
Recette :
-Chauffer la crème puis réduire la chaleur.
- Ajouter les ingrédients successivement dans la crème en remuant et laisser cuire à feu doux pendant 5 à 7 minutes.
- Verse la sauce sur les nouilles.
- Selon votre goût, ajouter du parmesan.
C'est tout simple mais très bon!