11 avril 2010, dimanche au Luxembourg |
23/04/2010
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J'ai terminé mon article qui était en cours d'écriture.....
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Nos amis Marie-Jo et Jean-Claude ont eu envie de découvrir à leur tour le restaurant japonais de Bettembourg. Le rendez-vous était pris pour ce dimanche 11 avril. Nous avons tous enfilés le traditionnel peignoir et nous voilà attablés dans la joie et la bonne humeur.....
Apéritif maison pour nous mettre dans l'ambiance!
Je reprends un potage miso comme la dernière fois.
En entrée, un plat de "Sushi et Maki".
Le cuisinier est aux "commandes" et maîtrise sérieusement la situation..... Nous le regardons préparer avec beaucoup d'attention.
Premier plat : poissons grillés et sauce-aîgre douce et crustacés (crevettes, coquilles saint-Jacques)
Et voilà le moment tant attendu... le cuisinier commence son show! Il lance des petits bouts d'omelette et nous devons les attraper bouche ouverte.....
Jean-Claude en pleine action!
Marie-Jo et moi en grande discussion tout en dégustant nos aiguillettes de canard grillé.
Quant aux mecs, ils ont la mine réjouie!!!!!
Le repas se termine avec le traditionnel "Fujiyama".
En sortant du restaurant, nous sommes allés chez mes enfants comme nous n'avions pas pu nous voir pour Pâques.