Les blogs
du village
LA GUILLAUMETTE
S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 48 396 797
Nombre de commentaires : 45 109
Nombre d'articles : 7 395
Dernière màj le 06/01/2023
Blog créé le 31/08/2007

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS

Mini bouchées océanes

 08/05/2010
Pour accompagner l'apéritif, j'ai préparé ces mini bouchées océanes qui vous demandent peu de temps de préparation.
J'ai acheté au supermarché une boite de mini vol-au-vent en forme de poisson.


Pour la garniture, j'ai préparé une mousse de thon. Pour cela, il vous faut :

- 1 boîte de thon
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche ou de fromage blanc aux herbes
- 2 brins de ciboulette fraîche ou du persil
- 1/4 de citron pressé
- sel et poivre du moulin

Il suffit de mixer tous les ingrédients ensemble et la mousse est prête.



Garnir les mini bouchées après les avoir légèrement réchauffées dans le four pour leur redonner du croustillant. 

Pour une utilisation plus simple : tartiner la mousse de thon sur du pain grillé après l'avoir placée quelques temps au réfrigérateur.



Source : mes idées.



 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :