S'inscrire au fil RSS
|
A notre retour de Lorraine, nous avons pu déguster les premières tomates du jardin de Roger. Elles n'avaient été repiquées que début juin lors de notre arrivée à Meschers.
Certaines ont une forme vraiment très biscornue...... 
Ces belles tomates m'ont donné envie de réaliser une assiette de salade composée dans laquelle j'ai ajouté des fromages de chèvre frais enroulés dans une tranche de poitrine de porc que j'avais fait revenir au prélable dans la poêle.
J'ai complété mon assiette avec de la salade frisée du jardin, des coeurs de palmier coupés en rondelles, un oeuf dur coupé en deux et deux tranches de jambon cru.
Hum! un régal! 
Voir
les 4 commentaires
|
Ajouter un commentaire
|
