25 août 2010, la récolte de noisettes |
25/08/2010
|
C'est le moment de cueillir les noisettes. Roger et Julien sont allés au jardin et la récolte a été fructueuse.
Ce fruit sec est un des oléagineux parmi les plus riches en omega 9 (contre le mauvais cholestérol). Il est aussi très riche en vitamine E (contre le vieillissement cellulaire), en fibres (contre le cancer du côlon), en cuivre (contre les rhumatismes et les maladies infectieuses), en fer (contre l'anémie), en magnésium (contre le stress), en phosphore (contre la fatigue intellectuelle) et en vitamine B (source Wikipédia).
Grâce à toutes ces vitamines, je vais avoir une super forme.... car j'adore les noisettes et il n'y a que moi qui en mange....