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C'est la période... entre le 15 septembre et le 5 octobre, il faut préparer le vin de cerises et ça, c'est le travail de Roger. Il n'a pas oublié....
Je ne vous recopie pas la recette, je vous communique le lien pour ceux qui ne la connaissent pas. C'est un classique chez nous.... Roger a cueilli ses feuilles et prépare la mixture...... 
Après avoir remué de temps en temps cette préparation au cours des deux jours suivants, c'est le moment de mettre en bouteilles et surtout de coller de belles étiquettes pour immortaliser "la cuvée de l'année".......
Je vous conseille de tester cette recette d'apéritif. Un dernier petit conseil : il se boit très frais et il ne faut pas coucher les bouteilles lors du stockage. Nous n'avons que des compliments lorsque nous le proposons.... Vous m'en direz des nouvelles, n'est-ce pas? Bon, j'attends..... 
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