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LA GUILLAUMETTE
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Blog créé le 31/08/2007

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Sauce express pour poisson

 15/09/2011
Pour réaliser une sauce express pour accompagner un poisson.....

Faites bouillir 200ml d'eau avec 2 cuillères à café de fumet de poisson Maggi et 1 cuillère à café de fécule.
Mélangez au fouet.
Laissez épaissir environ 2 minutes.
Ajoutez 1 cuillère à soupe de crème liquide.

Le tour est joué!



 

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