Dimanche, nous avions invité Annie et Jean, nos amis de Cognac. Encore une merveilleuse rencontre grâce à mon blog. Nous nous sommes connus en juin 2008 et depuis, notre amitié ne fait que grandir.
Le hasard a bien fait les choses... car Annie et moi sommes nées un 21 novembre! Ce fut l'occasion à présent que nous habitons définitivement en Charente-Maritime, de fêter cet événement ensemble. La table est mise et décorée avec les trésors que nous offrent la nature. C'est le moment d'ouvrir les cadeaux.... Jean est aussi gâté...
Roger lui a préparé un DVD des meilleurs moments de son départ en retraite (voir lien vers article) que nous avions fêté en juin de cette année. Annie est surprise de découvrir de jolis verres à vin. Quant à moi, je suis gâtée avec un magnifique vase créé par un designer. Il est très original! Il me plaît beaucoup...
... et un joli panier de jacinthes bleues. Nous prenons l'apéritif au salon car Annie et Jean sont impatients de découvrir le DVD réalisé par Roger.
Nous nous remémorons avec beaucoup de plaisir les bons moments de cette fête tout en dégustant un Gewurztraminer Vendanges Tardives, quelques tranches de baguette farcie (lien vers recette) et des petites brochettes de raisins et saint Agaûme. Nous passons à table... En entrée, assiette apéritive :
- Trifle au crabe - Palmier au pesto de noix et ricotta - Cake olives/Vache-qui-rit - Terrine à la courge de Nice et sauce tomate au chèvre frais Dans la bonne humeur, nous poursuivons avec un colombo de poulet et riz aux fruits.
et un sucré-salé de poires aux noix et saint-Agur (voir lien vers recette).
Une surprise pour le dessert.... Janine et Maurice viennent nous rejoindre.
Tous mes invités dégustent mon dessert : une panna cotta et son coulis de fruits rouges.
Un champagne rosé pour trinquer à ces 3 anniversaires et pour les gourmands... une tarte aux cerises aîgres et une autre aux deux raisins (lien vers recette). Voici une belle journée pleine d'amitié et de joie grâce à mon blog...
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