Je vous propose une nouvelle assiette apéritive que nous avons partagée avec nos amis de Cognac, Annie et Jean. Elle se compose de :
- Trifle au crabe - Palmier au pesto de noix et ricotta - Petit cake aux olives et à la Vache qui Rit - Terrine à la courge de Nice accompagnée d'une sauce tomate au chèvre
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