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Et si on mangeait une potée? Bonne idée, n'est-ce pas?
Chez nous, il fait toujours aussi froid et donc, la neige ne fond pas. Bon! ne nous plaignons pas car nous pouvons rester bien au chaud à la maison. Tout de même, la potée a été la bienvenue sur notre table à midi. Les deux derniers petits choux rouges de la motte récoltés juste avant cette période glaciale ont été vite cuisinés. J'ai sorti un sachet de mogettes congelées et hop! c'est parti.... 
La recette est déjà sur mon blog. Suivez ce lien pour la découvrir.
J'ai remplacé les traditionnelles saucisses fumées qui accompagnent habituellement ce plat par des saucisses aux pommes de terre que j'ai fait griller sous le gril du four. 
La saucisse de pommes de terre est une spécialité alsacienne mais on la trouve facilement en Lorraine aussi. La preuve, ce sont des saucisses que j'achète lors de notre retour en Lorraine dans ma boucherie préférée "Chez Humbert" à Metz.
Et ben... c'était très bon!!
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