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LA GUILLAUMETTE
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Blog créé le 31/08/2007

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Carrelet, la convivialité à fleur d'eau

 02/05/2008

Profilé comme un élégant échassier, juché sur de longs pieux en accacia, le ponton s'avance sur le fleuve, équipé d'un filet carré et surmonté d'une cabane en bois. Emblème d'un patrimoine local, 550 carrelets peuplent l'estuaire de la Gironde.

L'avénement des congés payés transforme ces cabanes en lieux de loisirs et de partage où il fait bon vivre ensemble. Les amis s'y retrouvent et font braiser des sarments sur lesquels cuit le plus souvent une belle entrecôte! Un bon petit vin local, le bruit du ressac, la fraîcheur de l'air .... le carrelet est l'expression d'un certain art de vivre.

A titre indicatif : vous pouvez louer un carrelet sur l'estuaire. Il faut compter aux alentours de 40€ pour la journée.

Les carrelets de Meschers









 

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