Ce dimanche, nous avons reçu nos amis de Cognac, Annie et Jean. Nous nous étions connus, il y a déjà 4 ans grâce à mon blog. Suivez ce lien pour revivre le premier jour où nous avons fait connaisance!
A présent, nous connaissons bien les goûts d'Annie et Jean. Ils sont de fins gourmets.... et voilà le menu que je leur ai proposé.
Nous avons trinqué à nos retrouvailles en dégustant un gewurztraminer vendanges tardives. Ce plateau apéritif se composait de : - un velouté de courge butternut à la poire - une terrine aux rosés des prés (excellente recette de Laurence du blog "Le Mas du Loup"). Un grand moment de convivialité autour d'une bonne choucroute! Le temps était bien frais, cette recette était de saison.... Voici la recette.
J'ai été gâtée! Annie et Jean m'ont offert ce magnifique photophore. J'aime beaucoup sa forme et son pied en métal travaillé et découpé. A présent, il trône sur ma table de salle-à-manger.
Comme la journée a vite passé.... Pendant que nous discutions toutes les deux, les hommes se sont lancés dans une partie de ping-pong acharnée!
A bientôt chers amis et gros bisous de nous deux.
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