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Dimanche, pour la fête des Mamies, j'ai préparé un petit repas tout simple dont le plat principal était du chou rouge à la vigneronne. La recette est ICI.
Et comme un bon repas ne serait rien sans un bon dessert (enfin! chez nous...), j'ai préparé une tarte aux pommes. On sait bien que cette tarte est le dessert de prédilection des grands-mères! Chacune a sa recette unique et sa petite touche secrète pour la parfaire. Cette fois-ci, j'ai innové. J'ai ajouté quelques rondelles de kiwis pour donner de la couleur et j'ai saupoudré le dessus d'amandes effilées. 
A table, le goûter est servi!
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