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En balade à Royan aujourd'hui, nous avons rendu visite à mon magasin fétiche, "COULEUR MARCHE". Je devais refaire le plein de fruits et de quelques légumes.
J'ai découvert un nouveau produit que j'ai trouvé fort sympathique et original! Je vous en parle tout de suite... 
Il s'agit d'une galette géante ou Broyé du Poitou de 38 cm de diamètre pour 1,2 kg !
Elle est protégée au sein d’une magnifique boîte ronde en métal recouverte d’un revêtement spécial d’une belle couleur rouge, vous permettant d’inscrire un message, de vous essayer aux arts du dessin ou de la poésie, le tout grâce à un stylo-craie fourni avec la galette. C'est une très belle idée de cadeau! Cette galette est un produit "GOULIBEUR". Le Broyé Goulibeur est une galette fabriquée exclusivement avec farine, sucre et beurre. L’utilisation de levure et autres chimioses y est inconnue. Sa couleur d’or obtenue grâce à l’abondance du beurre et au jaune d’oeuf qu’on étale sur la croûte, éclairait autrefois les tablées d’après moisson, les veillées de conte ou les serments de fiancés. 
J'ai aussi découvert des bâtonnets que vous pouvez servir à l'apéritif ou en dessert.
La boîte verte contient 24 bâtonnets croustillants au fromage de brebis. C'est l'idéal pour accompagner les apéritifs, pour marier avec des sauces ou condiments ou même avec une coupe de champagne. La boîte rouge contient 24 bâtonnets croustillants pur beurre. C'est l'idéal pour combler les petits creux, pour marier avec crèmes ou yaourts ou le thé et le café. 
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