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Connaissez-vous les bouchées créatives Jacquet ? Ce sont au choix, des mini tartelettes, des mini duos, des mini cocottes ou encore des mini cuillères.
J'ai opté pour ces dernières que j'ai proposées pour un apéritif croustillant! 
Elles sont très faciles à utiliser aussi bien chaudes que froides. Elles peuvent être réchauffées au four.
J'ai choisi de les présenter chaudes. Je les ai garnies tout d'abord avec une purée de mogettes (haricots blancs de Charente-Maritime). Puis, une tranche de chorizo Saint-Agaûne, un petit morceau de tomate et un peu de gruyère râpé. 
Je les ai passées au four préchauffé à 180° pendant une dizaine de minutes.
Les servir aussitôt. 
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