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Une nouvelle recette testée dans ma friteuse ACTIFRY et que je n'avais pas encore eu le temps de vous donner.... 
l - Epépiner les poivrons et les couper en morceaux.
2 - Les mettre dans l'Actifry, ajouter l'huile d'olive et les faire cuire 5 minutes. 3 - Emincer les oignons et hacher finement l'ail. Les rajouter aux poivrons. Faire cuire 10 minutes. Saler et poivrer. 
4 - Couper les blancs de poulet en morceaux et les ajouter dans l'Actifry avec le Pineau et le vinaigre.
5 - Laisser cuire 10 minutes jusqu'à ce que le tout soit bien doré. 6 - Servir avec du riz thaï. 
Bien sûr, cette recette est aussi réalisable en cocotte!
Bon appétit! 
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