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LA GUILLAUMETTE
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Repas dansant au Casino de Pontaillac, 9 mars 2014

 19/03/2014
Ca tombait bien, c'était le jour de ma fête.... et nos amis royannais nous avaient invités à les accompagner à un repas dansant au Casino de Pontaillac, quartier résidentiel de Royan.  

Le casino est situé au bord de la mer et ce jour-là, le temps était magnifique. Une belle vue s'offrait à nous depuis la terrasse du casino.


Notre table est réservée, nous prenons place et la bonne humeur règne tout de suite à notre table....  


Un joli menu est à notre disposition. Nous le consultons tout en dégustant l'apéritif de bienvenue. 


Le président de l'Amicale des Ainés de Meschers qui organise ce repas dansant, nous souhaite la bienvenue et nous présente le groupe "Les Fous Frogs" qui animera cette journée.

Toutes les Françoise présentes sont à l'honneur et l'Amicale nous offre un CD de ce groupe. Sympa!   


Les choses sérieuses commencent...!!!!!

En entrée : Millefeuille de chair de crabe, petite gelée de homard, mousse aneth au citron

Vin : Beau Mayne 2012 (Bordeaux blanc).


Plat principal : Filet de canette rôti, coulis de fruits rouges à l'Amaretto, tatin de légumes à la provençale.

Vin : Beau Mayne 2012 (Bordeaux rouge).


Duo de fromages fermiers de Sainte-Maure et Saint-Nectaire, petite verdurette.


Nous terminons ce repas avec une assiette gourmande : Mini moelleux chocolat, mini crumble framboise, douceur glacée et le café.


Merci à nos amis royannais pour leur invitation et les bons moments passés ensemble ce dimanche.

A bientôt.....



 

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