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Comme le temps passe vite! je viens de me rendre compte que je ne vous ai pas parlé de nos premières fêtes de Pâques dans notre nouvelle maison.
C'est Françoise qui régale....
Il faisait tellement beau que nous nous sommes installés dans notre petit salon de jardin pour boire l'apéritif et le lièvre de Pâques est passé.....
Le plat principal était tout simple mais bien bon : un parmentier de boudin noir accompagné d'un Bordeaux "Château du Haut Sabla" 2001. Ma cuisine n'est pas encore bien installée car nous devons faire quelques travaux....
Voici ma recette. 
Le traditionnel nid de Pâques venait de chez le pâtissier! 
Quant au lundi de Pâques, même programme que la veille... C'était trop bien! Hinès était du même avis.... 
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