Pour une fois, ce sont les filles qui sont à l'honneur sur la photo.... et Roger joue au photographe...
Par ce beau dimanche ensoleillé, nous recevons Martine et son amie, Marie-France.
Nous prenons l'apéritif sur la terrasse et je propose des petites tartelettes salées garnies de "tapena" aux poivrons mi-séchés, de rillettes rôties au four, de boudin au confit de figues et de fromage blanc aux herbes. La recette est ICI. Le repas se poursuit avec un jarret de veau aux agrumes. La recette est ICI.
Après le fromage, un bon dessert de saison : un trifle sablé aux fraises. La recette est ICI.
Marie-France nous avait préparé une tarte aux pommes genre "apple pie". Un délice! Une nouvelle broderie en perspective... Martine est allée faire un tour dans le magasin d'Isabelle VAUTIER au Château d'Oléron et elle m'a rapporté une broderie à réaliser au point arrière. Cela va changer du point compté.
C'est une cabane de pêcheurs comme on en rencontre de nombreuses sur l'île d'Oléron et en arrière-plan, on aperçoit le phare de Chassiron qui se trouve à l'extrémité nord de l'île. Le sigle IO signifie "Ile d'Oléron".
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