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Je viens de découvrir la sauce kebab de chez Bénédicta et elle m'a beaucoup plu.
C’est de la sauce blanche avec des petites herbes apparentes, comme dans un kebab ! Bonne texture, ferme et légère à la fois. Cela ressemble à du fromage blanc épicé, un peu fruité, avec du cumin et de l’ail, c’est très doux, légèrement sucré. Très bon et en plus sans conservateur. Bravo ! Vous connaissez cette sauce? J'ai choisi cet assaisonnement pour accompagner un concombre. J'ai ajouté un peu de persil haché du jardin. Nous avons vraiment apprécié! Si vous testez, dites-moi ce que vous en pensez.... 
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