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A peine vues sur son blog ICI, à peine testées.... lol....
Il vous faut : - 4 tranches de pain de campagne (pour moi...) - un peu d'huile de noisette - 1 boule de mozzarella - quelques feuilles de salade - des tomates - sel et poivre du moulin - quelques brins de ciboulette pour "faire beau" 
1 - Sur chaque tranche de pain, déposer un filet d'huile de noisette.
2 - Poser quelques feuilles de salade, des tranches de mozzarella et des rondelles de tomates. J'ai utilisé les tomates cerises de notre jardin. J'ai ajouté quelques pincées de gruyère râpé. 3 - Saler et poivrer. Passer sous le gril quelques minutes en surveillant.... 4 - Décorer avec quelques brins de ciboulette et accompagner d'une belle salade frisée. C'était délicieux.... Merci Gigi pour cette petite recette bien sympa! 
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