A déguster le soir et même à midi, en pique-nique. Bref! quand vous voulez!
Les ingrédients : - des tranches de pain de campagne ou bien de la baguette - huile de noisette - une bûche de chèvre frais - quelques tranches de chorizo - gruyère râpé - Poivre du moulin La recette : 1 - Verser un filet d'huile d'huile de noisette sur chaque tranche de pain de campagne. 2 - Déposer une ou deux tranches de chèvre. Les recouvrir avec une tranche de chorizo. Poivrer légèrement. Parsemer de gruyère râpé. 3 - Passer au gril 3 à 4 minutes : le fromage doit gratiner. 4 - Déguster les tartines accompagnées d’une salade de saison de votre choix. Si vous en avez envie, vous pouvez aussi ajouter quelques olives noires dénoyautées.
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