Une bonne soupe paysanne |
19/11/2014
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J'aime bien ces barquettes de légumes toutes prêtes. J'avais deux saucisses de Montbéliard au congélateur et me voilà en train de préparer une bonne soupe paysanne.
J'ai juste ajouté quelques pommes de terre, un morceau de céleri rave et 2 bouillons cubes aux légumes.
J'ai fait cuire le tout à la cocotte minute une vingtaine de minutes.
Les saucisses donnent un bon petit goût à cette soupe réconfortante.
A servir fumante avec un bon morceau de pain!