La crèche de Noël

Temps de préparation :  environ 30 à 35 minutes.
Ingrédients : 2 paquets de pain d'épices de 400 g, un peu ferme. Vous pouvez aussi faire votre pain d'épices maison si vous le voulez. des brochettes en bois et des pique-olives - 1 paquet de langues de chat ou de biscuits similaires - 100 g de sucre glace - 2 à 3 cl d'eau. 
1 carton de 17 cm sur 28 préplié, pour le toit, un vieux calendrier des postes peur faire l'affaire. un socle rigide .    

Prendre les tranches 2 par deux et les couper en 4 pour en faire les moellons, pas trop réguliers pour qu'ils se chevauchent : il en faudra environ 60. découper aussi la charpente pour le toit : une tranche est coupée en deux en dans le sens de la longueur et le quart d'une autre est ajouté, le tout maintenu par un pique en bois.

Montage des mur : sur le cocle, installer les briques, en alternant un côté croûte et un côté mie. Décaler la rangée suivante et maintenir tout de suite avec des brochettes aux quatre coins, et ensuite en travers. Penser à laisser une ouverture pour la porte.

Après avoir monter 4 rangs, poser la chapente : le morceau long plus une brique normale et couper au sécateur ce qui dépasse des brochettes armatures.

Toit :
Délayer le sucre glace avec très peu d'eau pour obtenir une pâté épaise qui colle en séchant. Laisser le toit à plat la pliure était prête. Déposer une rangée de langue de chat sur ce qui sera le bord du toit en collant les biscuit avec de la pâte sucrée. Continuer jusqu'en haut laisser sècher. Plier ce garton biscuité et le poser sur la chapente. Placer une rangée de langue de chat sur le sommet.

Une mini lampe pourra éclairer l'intérieur de votre crèche et les alentours seront décorés selon le goût de chacun. Poser les santons... et attender Noël...

(cliquer sur la photo pour mieux voir le montage)