S'inscrire au fil RSS
Pour se régaler sans complexe, rien de mieux que ces délicieuses truffes maison Ingrédients : 400 g de ricotta – 130 g de sucre glace – 1 cuillère à café de café soluble – 1 cuillère à soupe de cacao – 4 boudoirs écrasés – 100 g de noix de coco râpée.
Mélanger soigneusement la ricotta et le sucre glace. Séparer le mélange en 2. dans la première partie, incorporer le café et le cacao. Dans l’autre, ajouter 4 boudoirs écrasés.
Réserver au réfrigérateur.
Faire des boules, puis les rouler dans la noix de coco râpée. Garder au frais jusqu’au moment de servir.
Ajouter un commentaire
|
