Pâtes à la savoyarde |
25/06/2012
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C'est une recette tellement simple ! mes enfants adoraient ! Aujourd'hui, en voyant du jambon dans mon réfrigérateur, je m'y suis remise !
Par personne il vous faudra !
un morceau de beurre
1/2 oignon
80 g de pâtes (des coquillettes)
1 tranche de jambon découenné et dégrassé
30 g de gruyère
1/2 tablette de bouillon de volaile
de l'eau
du poivre
Faire fondre le beurre dans une poêle et y faire dorer légérement l'oignon émincé
Ajouter les pâtes non cuites, et leur faire prendre légérement de la couleur
Couvrir avec de l'eau chaude, et émietter la demi tablette de bouillon. Poivrer. Ne pas saler le jambon, le gruyère et la tablette de bouillon suffisent
Goûter pour voir si les pâtes sont suffisament cuites, et si nécessaire, ajouter un peu d'eau. Parsemer de jambon coupé en petits morceaux. Puis, parsemer de gruyère râpé.
Poser un couvercle pour que le fromage soit bien fondu.
Si vous aimez le croustillant, vous pouvez glisser la pôele quelques instants sous le gril.
Bon appétit