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LA GUILLAUMETTE
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Blog créé le 31/08/2007

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Petit coucou rapide!

 22/03/2008

Bonjour à tous,

Je vous rassure, je ne fais pas la sieste..... C'est une petite déco que j'ai accrochée sur la porte de notre chambre!



Aujourd'hui, nous avons du beau temps. Le soleil nous éclaire toute notre petite maison. Que c'est lumineux!
Cet après-midi, je finis de décorer 2 portes coulissantes dans ma cuisine avec des stickers (coquelicots et tournesols).
Je vous laisse et me dépèche de vous mettre une photo.

Bon après-midi et à bientôt.

PS : Je voulais poster une photo sur mon message mais ça ne marche pas... Problème, je pense...  C'est le cas sur d'autres blogs aussi.




Prenez un bac à glaçons vide et remplissez chaque case au 2/3 de leur volume avec toutes sortes de plantes aromatiques : ail, oignon, persil, ciboulette...
Complétez à niveau avec de l'eau plate (du robinet mais décantée depuis la veille pour éviter la présence de chlore) ou de l'eau minérale en bouteille puis placez-le au congélateur.
L'eau des glaçons s'évaporera lors de la cuisson, et toutes les saveurs des plantes seront égales à celle des plantes fraîches !




Nouvelle mode!

 22/03/2008
Les gourmandises de Pâques sont aussi soumises aux modes. Au placard la cloche trop cloche ou le lapin pas malin. Cette année, on s’offre des chocolats design, drôles, décalés.....

Une couvée de poussins, voilà ce que le pâtissier Sébastien Gaudard a imaginé pour ces fêtes de Pâques. Exquise fratrie en chocolat au lait 40 % de cacao aux notes de vanille caramélisée ou en chocolat noir 70 % de cacao. Et surprise de chef pâtissier, chaque bêbête est garnies de petits œufs pralinés amandes, noisettes enrobées de chocolat noir ou de chocolat au lait.

Source : www.elle.fr



Quel temps!

 21/03/2008

Vous voyez, même au bord de la mer, nous ne faisons pas partie des privilégiés.... C'est un temps, comme on dit, à ne pas mettre un chat dehors!
C'est tout gris, il pleut et ça souffle!
Ca ne fait rien. Nous sommes bien au chaud à la maison avec notre cheminée allumée.
Je vais aller préparer pour ce soir de la soupe à la courgette, vache-qui-rit et curry. Et puis, je vais bricoler! Mon petit mari est en train de faire de la peinture. 
Désolée, je ne peux pas vous envoyer du soleil! mais à la place, ce sera de gros bisous. Vous ne perdez pas au change, n'est-ce pas!  




Pâques en avance!

 20/03/2008

Pour la 1ère fois cette année, nous ne serons pas avec nos enfants pour Pâques. Nous devions venir à Meschers plus tôt et être rentrès pour cette date. Mais les événements de la vie font parfois que tout ne se passe pas comme on le souhaiterait.
Alors la veille de notre départ pour Meschers, nous avons passé le dimanche avec notre petite famille et avons fêté Pâques avec un peu d'avance!
Nous nous sommes amusés à colorer et peindre des oeufs.



Nous étions très studieux!



Avec mon petit Maël tellement coquin!



Voici nos oeuvres!

Bonnes fêtes de Pâques à vous tous!




Je vous envoie un petit peu de soleil charentais.....



Coucou de Meschers!

 18/03/2008

Bonjour à vous toutes et tous,

C'est sous le soleil charentais que je vous adresse ces quelques mots. Il fait très beau mais un peu frais.
Après bien des soucis, nous avons enfin retrouvé une connexion internet stable. Nous avons été obligés de changer notre livebox et de tout reparamêtrer.... Quelle galère! Je comprends les personnes qui se sentent "paumées" quand ça ne marche plus comme il faut! 
J'ai encore quelques cartons à ranger. Je vous souhaite une bonne journée et vous envoie de gros bisous charentais.




Pensées de Meschers!

 15/03/2008

Bonjour à vous,

C'est sous la pluie charentaise que je viens vous souhaiter un bon WE.
Ce matin, nous nous sommes réveillés sous un beau soleil et en début d'après-midi, le temps s'est couvert et la pluie est arrivée.

J'ai quelques petites courses à faire pour le repas de demain et puis je continue notre installation. En ce moment, je n'ai pas beaucoup de nouvelles recettes à vous transmettre car nous travaillons dans notre maison pour terminer de nous installer. Le plus gros est fait. Nous ne vivons plus dans les cartons. 
   
Ce matin, mon mari et moi avons commencé à ranger le cellier. Vous savez, c'est toujours ce genre de pièce qui sert de fourre-tout quand on s'installe!  
Il commence à prendre forme. Les étages sont rangées, les crochets sont fixés au mur pour accueillir, par exemple l'aspirateur et bien d'autes choses utiles!

Je repars dans "le monde du rangement". Bon après-midi à vous et gros bisous.




La légende de Pâques

 15/03/2008

C'est bientôt Pâques, une fête de famille placée sous le signe de la gourmandise et de l'oeuf! 

L'œuf est symbole de vie et de renouveau. C'est l'image d'une vie nouvelle. Il était tout désigné pour devenir un symbole de Pâques et exprimer le renouveau inauguré par la résurrection.

Selon la légende, les cloches partaient en voyage à Rome pendant la Semaine Sainte pour revenir, le dimanche, chargées d’œufs qu’elles semaient dans les champs et les jardins. Dans les pays germaniques, les œufs sont déposés par un lièvre ou un lapin. Dans les faits, on vidait les œufs frais pour les remplir de chocolat… Ils étaient décorés, habillés de mille fantaisies selon les régions pour être offerts ou cachés dans des buissons. Aujourd’hui, le dimanche de Pâques est une formidable occasion d’organiser une chasse aux oeufs avec les enfants et de manger du chocolat sous différentes formes : œufs, poules, cloches, lièvres et lapins pour le plaisir des petits comme des grands !




La soupe

 15/03/2008
Vous appréciez la soupe, n'est-ce pas? Alors, n'hésitez pas à suivre ces quelques astuces, elle n'en sera que meilleure.
 Quand faut-il saler la soupe ?
En début de cuisson. Si vous salez votre soupe à la fin, elle n'aura pas le même goût car l'âcreté du sel va ressortir.

Comment épaissir une soupe maison ?
Ajoutez-y une poignée de flocons d'avoine ou de blé.

Comment bien conserver une soupe ?
Mettez-la au réfrigérateur dans les 30 minutes qui suivent sa préparation en la recouvrant d'un film plastique après refroidissement. Sa durée de congélation est de 3 mois maximum.


Enfin, des nouvelles!

 13/03/2008
Désolée de vous avoir laissés sans nouvelles! Nous sommes bien arrivés lundi soir dans la maison aux volets bleus malgré la tempête et la pluie.....

Le soir de notre arrivée, j'ai voulu me connecter mais la livebox ne voulait rien savoir... la coquine! Plus aucun voyant ne s'allumait. Il a fallu que je téléphone et ensuite effectuer un échange dans une agence France Télécom. Et j'ai seulement retrouvé internet depuis ce soir! OUF! 

Le temps s'est amélioré. Aujourd'hui, nous avions un beau soleil. Nous sommes allés faire des courses à Royan. C'était pour nous reposer de notre journée d'hier au cours de laquelle j'ai rentré un stère de bois après que mon mari ait coupé les morceaux à la tronconneuse! 

Bonne nuit et à bientôt. 


Bonsoir à vous!

Nos sommes prêts. La voiture est chargée et attend tranquillement dans le garage le coup de démarreur tôt demain matin pour prendre la route de la Charente-maritime....
Je suis toute "excitée" de partir. Et comme les enfants, je ne sais pas si je vais beaucoup dormir cette nuit....
La prochaine fois que je vous écrirai, ce sera de notre petite maison aux volets bleus.
Bon lundi à vous et à bientôt.


Je pense à vous!

 09/03/2008

Nous avons reçu des amis ce soir. Je vous parlerai une autre fois de mon menu. Il a beaucoup plu.
Voilà, tout est débarrassé. Je vais pouvoir aller me reposer.
Je passe vous souhaiter une douce nuit , vous qui êtes déjà dans les bras de Morphée peut-être depuis longtemps!
Demain, nous sommes invités chez mes enfants. Et lundi, c'est le grand départ pour Meschers.....
A bientôt les ami(e)s !




Sourions!

 08/03/2008
La journée de la Femme en humour!


Sourions encore!

 08/03/2008
C'est notre journée... Profitons-en!


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